今回は、春の時期に旬を迎える新玉ねぎを使ったレシピ、「丸ごと新玉ねぎの肉詰め-トマトスープ煮込み」をご紹介します。 新玉ねぎは収穫後、すぐに出荷されます。通常の玉ねぎのように 乾燥させないので、水分が多くやわらかい のが特徴。 3～5月は新玉ねぎがまさに旬の季節です。この時期の玉ねぎは甘味があって、水分が多く、生でもおいしく食べることができます。今回は、そんな新玉ねぎのおいしさを存分に味わえるタコと新わかめのサラダなど、3つのレシピをご紹介します。 松田万里子さんによるトマトとベーコンのスープのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！
皆さん、こんにちは。 vivoの花本朗です。 いつも記事をご覧いただきありがとうございます。 さて連載71回目となる今日は、旬の新玉ねぎを使ったクリームスープ『新玉ねぎのポタージュ』に挑戦です。 甘味の強い新玉ねぎは、スープにすると本当に美味しいんです。 「チキンのトマトクリームスープ」Soup Stock Tokyo の【野菜とトマトのトマトシチュー】をアレンジしたレシピ。,玉ねぎ,しめじ,鶏肉,にんにく,トマト,バター,パルミジャーノ,鍋,ローリエ,コンソメ
レタスといえば、サラダに欠かせない定番野菜です。生食が多いイメージですが、スープや炒め物などの加熱調理でもその実力を発揮してくれます！今回は旬の季節に食べたいレタスを使った、マリネ や和風スープ、豚肉のチャーハンなどの春レシピを紹介します。 今が旬の甘～い新玉ねぎと、無添加100％トマトジュース、オリーブオイルでとっても美味しい～まろやかなトマトスープの出来上がり。これからの季節は冷やしても美味しくいただけます。 美肌作りに！夏の紫外線に負けない肌作りに！ ガーリック、ジンジャー、カレー粉を加えさらに1分ほど炒め、水、スープの素を加え、玉ねぎがやわらかくなるまで15分ほど弱火で煮ます。 【3】【2】の味を塩で調え、仕上げにミニトマトを加えて、3分 …