麺場田所商店とは？ 麺場田所商店とは味噌ラーメンの専門店です。 運営会社のトライインターナショナルの社長さんの実家が味噌の醸造元で、健康食である味噌の素晴らしさを伝えたいと思って初めたお店だそうです。. 株式会社トライ・インターナショナルは、味噌の醸造元の息子である田所が2003年にスタートした会社です。以来、味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」の経営・fc展開をはじめ、 その他飲食関連事業、食品の製造・販売・輸出入など、「食」に特化して事業を展開してまいりました。 メニュー構成は「味噌らーめん」のみ。様々な栄養素が豊富に含まれている味噌。この、日本古来の健康食である「味噌」を食する機会を提供することで、一人でも多くの方に健康な毎日を過ごして頂きたい。そんな想いでつくった、「こだわり」の味噌らーめんの専門店です。 ようやく緊急事態宣言が解かれそうですね。 お疲れさまでした。 少し早いですが今日は前祝いということで外食したいと思います。 行くところは行徳にある田所商店さんです。 味噌ラーメンの専門店です。 嫁が味噌ラーメンが大好物なので今まで何度もお世話になっております。 北海道味噌¥700 炙りチャーシュー¥130 税込 因みにうろ覚えですが、田所商店は信州、九州、北海道のラインナップですが、こちらは伊勢、九州、北海道と店名毎にラインナップをちょっとずつ変えているみたいですね。 接客 アルバイトさんの接客 味 桑名大山田にある田所商店は、桑名近辺では珍しい味噌ラーメン専門店。田所商店ニューヨーク支店はミシュランに掲載されたことも。チャーシュー麺の極厚チャーシューは一度食べてみる価値ありです。 味噌ラーメン専門店ということで、味は文句なし。 九州味噌、北海道味噌、信州味噌の3つから好みの味噌を選べるのでバリエーションが楽しめます。 がっつり味噌ラーメンを食べたい時にはオ … ここの田所商店のラーメンは「美味しい味噌ラーメン」ということです。 味噌をこれほど研究しているだけあって、間違いはありません。 まあ、とりあえず味噌ラーメンを食べたい時にはこちらですかね。