石鎚 純米大吟醸vanquish(バンキッシュ)(愛媛) 720ml¥11,000 原料米 愛媛県産松山三井25%精米、日本酒度 +0、酸度 1.3、使用酵母 蔵内自家培養酵母 純愛媛県産にこだわって醸した美しく薫る究極の「石鎚」、ついに登場! 「石鎚 純米吟醸 山田錦50」は「純米吟醸 緑ラベル」に並ぶ、「石鎚」の主力商品です。 原料米は徳島県産山田錦を全量使用。 麹造りは旨味のある酒質を念頭に置き、全量箱麹による大吟醸と同じ製法で造り、もろみは低温にてゆっくりと発酵。 霊峰石鎚山の麓、伊予西条市で約120年も前から酒造り一筋の「首藤酒造株式会社」。石鎚山系の名水に恵まれ、兄弟3人だけで仕込む日本酒代表銘柄の「寿㐂心(すきごころ)」は、祝いの席や嬉しいことがあった時に飲んで欲しい。そんな気持ちを込めたお酒です。 石鎚 純米大吟醸 vanquish 720ml *長期低温にて約30 日間発酵後、エレガントな香りに 繊細で柔らかな味わいが調和した純米大吟醸酒。 ¥11,000 税込 商品コード: ei01007-2 石鎚酒造の日本酒は正規特約店の銘酒しらい屋で!当店では、石鎚 純米大吟醸 VANQUISH 720mlを正価で販売しています。:10003328:日本酒 石鎚 純米大吟醸 VANQUISH(バンキッシュ) 720ml−石鎚酒造 - 通販 - Yahoo!ショッピング